ワイン無しの牛乳で大好きなうまうまチーズフォンデュ♪
材料
(3〜4人分)
■
ニンジン、ブロッコリー、ジャガイモ、ウインナー、海老、パン等好きな物
このレシピの生い立ち
ワイン入りが苦手なのでワインなしで…
1.
野菜、海老等は一口大にして茹でるかレンジで蒸しておく。パンは一口大に切り、トーストしておく。
2.
フォンデュ鍋にチーズを入れ、コーンスターチをまぶしすりおろしたニンニク・牛乳を入れ火にかける(弱火)
3.
木べらでとろとろになるまでかきまわして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1002505
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