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レンジで簡単♪鶏と海苔のニコニコ親子蒸し
by ochikeron
レンジ調理で簡単☆海苔がたっぷり入っているのでご飯がすすむおかずです♪もちろん親子丼にしちゃってもOK v('-^*)☆
材料
(1人分)
鶏もも肉
60g
長葱
1/2本
めんつゆ
60cc ※丼物用に希釈したもの
卵
1個
ニコニコのり「極」
1袋(8枚)
七味唐辛子
適量
このレシピの生い立ち
レンジ調理って本当にらくちん☆これは味海苔を使った食のすすむおかず♪丼にしちゃいたい感じです!
1.
鶏もも肉は一口大に切る。長葱は斜め薄切りにする。ニコニコのりははさみで細切りにする。
2.
鶏もも肉と長葱とめんつゆを耐熱容器に入れてラップをし、500wのレンジに3分かける。
3.
ラップをめくって海苔を加えてサッとかき混ぜ、溶き卵をまわし入れ、ラップをして更に1分加熱する。
4.
お好みで七味唐辛子をふりかけて、ご飯と一緒にいただきます。
https://cookpad.com/recipe/1002524
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