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martinのバナナチーズ餅
by Oishiキッチン♡
バナナの甘さとチーズの塩気で、おもちを美味しく頂きます。
コツ、ポイント
お餅をスライスする時に気を付けて下さいね!トースターで焼いても美味しいかもしれませんが、蒸し焼きだと表面が柔らかく口当たりが優しいです。
材料
(お餅1個分)
お餅
1個
バナナ
1/4本
ピザ用チーズ
大1
このレシピの生い立ち
餅シリーズでアクセス数が多く、だいぶノッてきたダンナさんのレシピ。
1.
お餅をレンジで少しだけ柔らかくしてスライスする。バナナは縦にスライスする。
2.
バナナとチーズを敷き、ふたをする。(左はバナナシナモン餅。ID:1002912)
3.
フライパンに入れて、少し水を加えて、蓋をして蒸し焼にする。
4.
表面がつやつやになってきたら、すこし焦げ目がつく位に両面をよく焼く。チーズがトローリでてきたら出来上がり!
5.
おもちを開けたところ。チーズとバナナとおもち、全部トローンとしてました。
https://cookpad.com/recipe/1002913
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