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ホットケーキMIXとおせちの豆で蒸しパン
by かんざきあつこ
おせちの煮豆をリメイク! ホットケーキMIXで簡単に♪ 卵は不使用、砂糖少なめです。 お子様のおやつ、朝ごはんに♪
コツ、ポイント
*蒸し時間は、様子を見ながら加減して下さい。
材料
(アルミカップ6個分)
ホットケーキMIX
120グラム
水
110cc
砂糖
小さじ2
煮豆(黒豆、金時豆など)
90グラム
このレシピの生い立ち
おせちの“煮豆”(黒豆・金時豆)が余ったのでリメイクしました♪
1.
材料を全てボウルに入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
2.
しっかりめのアルミカップ(紙カップ)の8分目ぐらいまで1を入れる。
3.
蒸気が上がった蒸し器に2を並べ、9~10分蒸す。
https://cookpad.com/recipe/1004059
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