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シンプル☆絶品!!!塩バターうどん
by さっちょママ
超簡単でほんとに美味しい!!!卵使ってないのに不思議とカルボナーラみたいなお味。ぜひお試しあれ♪
コツ、ポイント
バターの塩気によって、お好みで塩の量を加減してください。うどんはお湯をよく切ってくださいね。できたて熱々が美味しいです☆
材料
(1)
うどん
一袋
バター
10g位
塩
適量
醤油
適量
ブラックペッパー
たっぷりめ
万能ネギ
お好みで
このレシピの生い立ち
よくランチに釜玉うどんを作ってたけど、うどん&めんつゆの組み合わせに飽きてしまった… シンプルに塩で食べたいなぁなんて思って適当に作ったらめちゃくちゃ旨かった(ノ*^∇^)ノ
1.
うどんを表示時間通りに茹で、水気をよく切って器に。そこにバターを落とす。
2.
さらに塩を少々入れてうどんとなじむように混ぜる。
3.
ブラックペッパーをたっぷりめにかけ、万能ネギをのせ、仕上げに醤油をひとたらしして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/1004092
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