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シメジご飯
by chima@
具材を切って一緒に炊き込むだけ!簡単・お手軽炊き込みご飯です。
コツ、ポイント
調味料を基本ベースに具材を舞茸や鶏肉、ゴボウなどに変えて色々アレンジできる炊き込みご飯です。醤油の量はお好みで加減して下さい。
材料
(4~5人分)
米
3合
シメジ
1パック
油揚げ
1枚
人参
中1/3本くらい
■
調味料
酒
50cc
醤油
10cc
顆粒だし
適量
このレシピの生い立ち
ダシの素と醤油がベースの炊き込みご飯の具材を色々アレンジして作ったうちのひとつです。
1.
炊飯ジャーに洗った米、酒、醤油、顆粒だしを入れ3合の目盛りまで水を入れる。
2.
房から解したシメジ、小さく短冊切りした油揚げ・人参を加え炊飯のスイッチをON。
https://cookpad.com/recipe/1004937
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