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バナナきなこ餅
by Oishiキッチン♡
いつものきなこ餅にバナナのコクをプラス!バナナもお餅もトロ~リ♪
コツ、ポイント
お餅をスライスする時に気を付けて下さいね!トースターで焼いても美味しいかもしれませんが、蒸し焼きだと表面が柔らかく口当たりが優しいです。バナナもしっとりとろーり♪
材料
(お餅1個分)
お餅
1個
バナナ
1/4本
☆きなこ
大3
☆砂糖
小1
このレシピの生い立ち
夫婦でレシピ開発競争からか、好きなケーキの材料を無理やりお餅に組み合わせた・・・美味しいって共感して下さる方がいらっしゃったら嬉しい♪
1.
お餅をレンジで少しだけ柔らかくしてスライスする。バナナは縦にスライスする。☆は合わせておく。
2.
バナナを敷き、ふたをする。
3.
フライパンに入れて、少し水を加えて、蓋をして蒸し焼にする。
4.
表面がつやつやになってきたら、☆のお皿に移して、表面にまぶして出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/1005270
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