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Mogu-Mogu何でもサラダ
by Mo−gu!
何の野菜でもモグモグいーっぱい食べれちゃいます☆★
コツ、ポイント
お家にある野菜でどーぞ♪シーチキンやコーンを入れてもおいしいです☆我が家はサンドイッチの具になったりもしています(^-^)
材料
(4人分)
ニンジン
1本
ブロッコリー
1株
キャベツ
2分の1玉
卵
1個
◎マヨネーズ
大さじ3
◎マスタード
大さじ1,5
◎レモン汁
小さじ1
◎しょうゆ
小さじ1
◎砂糖
1つまみ
このレシピの生い立ち
野菜をいーっぱい食べたい!!我が家でサラダと言ったらだいたいこの味付けです(・∀・)
1.
卵は固めのゆで卵にする。ブロッコリーは食べやすい大きさに,ニンジンはいちょう切り,キャベツは千切りに切る。
2.
◎印の付いた材料は混ぜておく。。。
3.
ブロッコリーとニンジンを好みの固さにゆでる(レンチンでも全然OK)ゆであがったら,しっかり水気を切る。
4.
【2】に野菜全部と適当に切ったゆで卵を入れて和えたら。。。完成♪♪
https://cookpad.com/recipe/1006331
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