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大根とホタテのサラダ
by MZKキッチン
たった10分で、帆立のうま味たっぷりの1品完成です。
材料
(2人分)
大根
5センチぐらい
ほたて缶(ほぐし)
1缶
マヨネーズ
大さじ1
しおこしょう
少々
このレシピの生い立ち
母親の十八番。簡単でおいしいレシピです。
1.
大根を細千切りにする。塩をかけて10分放置し、水分が出たら水洗いをし、 しっかり水を切る。
2.
帆立缶と大根を混ぜる。帆立缶の水分はあまり入れないようにする。
3.
マヨネーズを入れ、味をみながら塩コショウで味を調える
https://cookpad.com/recipe/1007021
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