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HB★ふんわ~り甘~い♪練乳米粉食パン♪
by yukihecco
練乳入りで甘~い♪そしてふんわりもっちもち!♪時間が経っても柔らかくて美味しいですよ★何もつけなくても美味しい♪
コツ、ポイント
練乳が多めに入るので、甘くて美味しいです♪「福盛シトギミックス」は、国産米を微粉末に粉砕し、小麦グルテンを約20%加えた品です。純粋な米粉では膨らまないかもしれませんので、その場合は強力粉の割合を多くして調整してください。
材料
((1斤分))
米粉(福盛シトギミックス)
240g
最強力粉(ゴールデンヨット)
30g
練乳
50g
スキムミルク
7g
マーガリン
30g
塩
4g
牛乳
190ml
ドライイースト
4g
このレシピの生い立ち
米粉パンが大好き♪何もつけなくても、甘くて美味しいフワフワな米粉パンが食べたい!という希望を追求して誕生♪
1.
全ての材料をHBにセットする。 焼き色は選べる場合は「うすめ」がオススメです♪
https://cookpad.com/recipe/1009093
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