2種類のチーズを使った焼きパスタ。
パーティやお茶会の一品にどうぞ☆
コツ、ポイント
※パスタは何を使ってもokです スパゲッティ・ペンネ etc..
※オーブンは各家庭で使い勝手が違うと思いますので、様子を見ながら焼いてください
材料
(2~3人分)
フェタチーズ(裏ごし無しカッテージチーズok)
50g
パセリ(あればイタリアンパセリ)
片手にふんわり山盛り
1.
【2015.07.08】
材料・分量・工程
見直しました。
2.
沸騰したお湯に大さじ1の塩を入れて(分量外)パスタを茹でる
3.
鍋にバターを入れて溶かした後、小麦粉を入れて焦がさないように混ぜる。
4.
牛乳クミンを入れて味付けをする。
※カッテージチーズの場合、塩で味を調節してください
5.
火を止めて冷ます。
冷めたら卵を入れて混ぜる。
6.
パセリを微塵切り。オリーブも種を取って粗く微塵切りにする。
7.
ボウルにパスタを入れ、材料を全て混ぜ合わせる。
8.
210度に予熱したオーブンで、30分程焦げ色が付くまで焼く
https://cookpad.com/recipe/1011634
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