コーヒー風味のオレオとヨーグルトクリームを重ねた簡単デザート。
コツ、ポイント
コーヒー液はオレオがたっぷり浸るくらい入れるとしっとりおいしい。オレオは間のクリームもはさんだまま使用。ヨーグルトはザルにさっとあける程度の軽い水切りだけです。
このレシピの生い立ち
手軽な材料で簡単デザートを。
1.
ヨーグルトは軽く水切りする。生クリームに○を加えて角が立つまで泡立て、ヨーグルトを加えて混ぜ、ヨーグルトクリームを作る。
2.
●をあわせてコーヒー液を作る。カップにオレオを1コいれ、コーヒー液を大さじ1位入れ、上にヨーグルトクリームを半分入れる。
3.
その上にオレオを1コのせて押し込み、またコーヒー液を大さじ1入れてヨーグルトクリームをのせる。ココアパウダーを適量振る。
4.
好みで砕きオレオやクルミをのせて冷蔵庫で1時間位冷やす。オレオがしっとりなじんだら食べごろです。
https://cookpad.com/recipe/1012093
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