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(*’’*)ビックリ!!!みかんジャム♪
by もももチャン
へ~発見(*’’*)ビックリ! こんなにミカンジャムが美味しいなんて♪幸せ~な気持ちになりますよ♪
コツ、ポイント
できたジャムは煮沸した瓶などに入れて下さい。 保存は冷蔵庫です。 キレイな色でしょ? 使うのがもったいな~い・・・♪
材料
みかん
約500g
砂糖
100~150g
このレシピの生い立ち
皮のシワシワになったミカンちゃん あらら~・・・ ジャムに変身させてみよう! そんな気持ちから生まれたジャムちゃんです♪
1.
みかんの皮をむく。白い皮もなるべく取り除く!
2.
みかんを適当に切り、鍋に砂糖と入れる。コトコトコトコト木ベラで様子を見ながら混ぜる!
3.
始めは水っぽいが、コトコトしてるとトロ~ンとしてくる!好みの柔らかさで火を止めてね!
4.
無糖のヨーグルトに入れて食べてみて下さい♪ これがまた、美味しいのです! (*’’*)
https://cookpad.com/recipe/1012382
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