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オーブンで クリスマス ローストチキン
by ちぃさんち
我が家の覚書用です。 年々美味しくなれるように 研究します~☆
コツ、ポイント
オーブンはパナソニックの三ツ星ビストロを使っています。 表面が少し焦げちゃったので、途中からアルミホイルをかけた方がいいかも。
材料
(1本分)
とりのあし
1本(約300g)
塩
小さじ1
にんにく
小さじ2/3
あらびきこしょう
お好みで
このレシピの生い立ち
にんにく&塩のシンプルなチキンが好きなので
1.
とりの足はフォークでブスブスさしておく。
2.
塩を裏表まんべんなくふり、にんにく・あらびきこしょうをふり、30分位おく。
3.
オーブン(両面グリル)で20分焼く。
https://cookpad.com/recipe/1013144
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