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ひじきせんべい
by 鮎蔵☆
思い立ったら30分。洗い物なし!でラクチンですよ♪繊維&鉄分補強おやつにどうぞ〜
コツ、ポイント
ひじきが苦くなるので、焦がさない方が美味しいです。
材料
(2〜3人分)
ひじき(戻した状態で)
大さじ1.5
小麦粉
大さじ3
片栗粉
大さじ1
ごま
大さじ1
塩
小さじ1/2強
砂糖
小さじ1弱
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
思いつきで、あるもので作ったら美味しかったので。便秘解消という、嬉しいおまけ付きでした♪
1.
清潔なビニール袋にサラダ油以外全部入れて口を押さえてシャカシャカ振る。中身を良く混ぜる
2.
サラダ油を加え、ビニールの上からモミモミ。生地をまとめる。8等分して丸める
3.
オーブンを190℃18分に予熱する。クッキングシートの上に生地をできるだけ薄くのばしていく。
4.
表面13分、ひっくり返して5分焼き、冷ましてできあがり。 こんなに薄いでーす。
5.
ひじきの他に、干しえび、青海苔、じゃこなどでアレンジ可能です。塩の分量を加減してくださいね♪
https://cookpad.com/recipe/1013233
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