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オレンジ@ヨーグルトマフィン
by トーママ
オレンジの酸味とヨーグルトのしっとり感がマッチ♪ハカリ不使用で、全行程30分位でできますよ(*^▽^*)
コツ、ポイント
混ぜすぎないことかな。
材料
(6個)
薄力粉
2カップ
砂糖
1/3カップ
塩
小さじ1/4
ベーキングパウダー
小さじ1
卵
1個
オイル(オリーブオイル等)
1/4カップ
ヨーグルト
1/4カップ
オレンジの皮
1/2個分
オレンジの絞り汁
少々
このレシピの生い立ち
あっさり、さっぱり系のマフィンを作ろうかなと思って。
1.
オーブンを200度に温める。型にマーガリンを塗る(分量外)
2.
薄力粉、砂糖、塩、BP、オレンジの皮を混ぜる
3.
卵を溶き、オイル、ヨーグルト、オレンジの絞り汁を混ぜ、2に投入♪
4.
マフィン型に流しいれ、オーブンで20分程度焼く
5.
できあがり~ ( ´∀`)
https://cookpad.com/recipe/1013322
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