お好みは「ゼリー入り」それとも「チョコチップ」おやつに大人気間違いなし!
材料
ゼリーミックスまたはチョコチップ
1袋(40~50グラム)
1.
バターをクリーム状にする。グラニュー糖を2~3回に分けていれ、卵黄も1個ずつ入れてかき混ぜる。
2.
①にレモン汁・アーモンドプードルを入れ、ゼリーまたはチョコチップも1/3程度入れてよくかき混ぜる。
4.
②に「メレンゲの1/3程度」を入れ、切るように混ぜる、その後小麦粉を1/3程度入れ、同じように切るように混ぜる。※この時捏ねないように…
5.
残りの小麦粉とゼリー・チョコチップを入れ木ベラでさっくりと混ぜる。
6.
残りのメレンゲを入れて手早く・切るように混ぜ、用意したカップ8分目程度に入れてる。(ゼリーやチョコチップを散らしてもいいです)
7.
オーブン170℃=20分アルミを掛けて3分程度焼いて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/101336
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.