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納豆とカブの和え物
by 無添加柚子胡椒
歯ごたえがよくさっぱり食べれると思います。ちょっとした一品にどぞ。
コツ、ポイント
味付けが適当ですが、塩もみしたときの塩味とかつおぶしでダシの味はするので醤油はお好みで調整してみてください~。
材料
納豆
1パック
かぶ
2~3コ(好きなだけ)
かつおぶし
1パック(小分けパックのもの)
塩
適量
しょうゆ
少々
このレシピの生い立ち
納豆だけを食べるのもおいしいですが、ちょっと歯ごたえが欲しいなってときに、ちょうどカブがあったので混ぜてみました。
1.
かぶをスライスして塩もみし、10分ほどおきます。
2.
しんなりしたら、水気を切ってボウルにあけます。
3.
納豆とかつおぶしをいれよく混ぜ合わせます。
4.
しょうゆを足して味をととのえます。
5.
お皿に盛って完成です。
https://cookpad.com/recipe/1013577
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