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きんちゃく雑煮
by じゅんころりん
巾着に味がしみてさらにおいしい♪
材料
(2人分)
餅
4つ
油揚げ
4枚
水
500cc
顆粒だし
適量
しょうゆ
適量
かつお節
適量
お好きな具(もち菜、白菜など)
適量
このレシピの生い立ち
おでんの餅巾着が好きなのでそれをお雑煮にしてみました
1.
油揚げを開いて餅をいれて口を閉める
2.
水、顆粒だし、しょうゆ、お好きな具を鍋に入れ火にかけ、ひと煮たちさせる
3.
2に1の餅巾着をいれ、餅が柔らかくなったら盛り付けてかつお節をかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1013837
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