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超簡単☆時短☆レンジでチン!で♪温泉卵♪
by ゆめまっく
今夜のおかずにもう一品♪温泉卵が食べたくなったらすぐ出来る!超簡単な温泉卵☆レンジで出来る失敗なしのレシピです。
コツ、ポイント
季節や室温・水温によって違ってくるので、電子レンジは都度様子を見ながら調整してください。 卵の数や大きさによっても、違ってきます! 硬さやタレは、お好みでどうぞ~♪
材料
(2人分)
卵
2個
水
100cc×2
このレシピの生い立ち
うちの子が温泉卵大好きで、色々な作り方を試行錯誤して、このレシピに辿り着きました♪
1.
厚めのマグカップに水を100ccずつ入れ、その中に卵を割り入れる。ラップせず電子レンジに入れ、600Wで1分30秒チン!
2.
季節や室温・水温によって違ってくるので、都度様子を見ながら調整してくださいね。卵の数や大きさによっても違ってきます!
3.
好みの硬さになったら、スプーンか小さめの網じゃくしですくって、器に入れる。
4.
お好きなタレで召しあがれ♪うちはいつもこれ!追いがつおつゆ(2倍濃縮)☆オススメです!削り節や生姜など、お好みの薬味で♪
5.
電子レンジを使用して、溶いていない卵を加熱することは、 調理中に危険が伴う可能性があるようです。
6.
黄身に爪楊枝で穴をあけるなどしてください。詳しくは以下参照。 http://cookpad.com/info/faq
https://cookpad.com/recipe/1013932
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