文字サイズ:
冷え性で寒がりなので、生姜をたっぷり入れた甘酒を良く飲みます。マクロビ実践中の友人から酒粕+西京味噌+レモン汁でチーズ風味になるという事を聞いたので、試しに常備していた酒粕を使ってクッキーを焼いてみました。何となく…チーズっぽい…かな??