文字サイズ:
小
中
大
印刷する
市販のルーで☆お手軽デミグラスソース
by はっぴーとも
デミグラスソースを使いたい時ってないですか?市販のルーを使えば簡単にできちゃいますよ☆ぜひお試しくださ~い!(^^)!
コツ、ポイント
味の濃さは目安です。お好みでお水を増やしたり減らしたりしてみてください。 ハヤシライスやビーフシチューの素って、全部使いきらないことが多いですよね。なので、冷蔵庫に残っていたりすることも☆これが大活躍ですよ\(^o^)/
材料
市販のビーフシチュー又はハヤシライスのルー
1ブロック
水
100~150CC
ケチャップ
大さじ2
ウスターソースなどのソース
大さじ1
■
<お好みで>
しめじ・マッシュルームなどキノコ類
適量
このレシピの生い立ち
家にあるもので、簡単にデミグラスソースが作れないかなぁと思い、作ったものです。
1.
鍋に、材料全て入れて火をかける。
2.
ルーをよく溶かし、さらにとろみがつくくらいに煮詰める。
3.
ハンバーグにかけたり・・・
4.
オムライスにかけたり・・・
https://cookpad.com/recipe/1014298
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.