手作りコンニャクは味が染み込み易いので直ぐに出来ます♪
そしてそのままで美味しいので、多くの調味料は必要なし!
コツ、ポイント
早煮えコブは直ぐに柔らかくなりダシも出るし、手作りコンニャクは味染み込みも良いので直ぐに出来ます。
単純な調味料でも素材が美味しいと美味しく出来ます♪
好みで七味を振りかけて召し上がっても!
このレシピの生い立ち
手作りコンニャク使ったメニュー
1.
コブははさみで細切りに、コンニャクとちくはは一口大に切る。
調味料を鍋に入れ、具も入れて、5分程煮る。
2.
※手作りコンニャクの作り方はレシピID:1014617 参照。
3.
※市販のコンニャクの場合は15分ほど煮て下さい。
https://cookpad.com/recipe/1014643
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