文字サイズ:
小
中
大
印刷する
生チョコホワイトver.イチゴ入り♪
by jun jun♪
『生チョコ♪』レシピID:1014604 のホワイトver.イチゴ入りです。フリーズドライイチゴを入れ、見た目も可愛く♪
コツ、ポイント
やや柔らかめですが、イチゴの食感も楽しめるので、ホワイトver.はこの位がいいと思います。フリーズドライイチゴと溶けない砂糖は100均で購入。 コツは『生チョコ♪』レシピID:1014604 参考にしてください♪
材料
(1人分)
ホワイト板チョコ ( meiji 1枚40g )
80g
生クリーム
40cc
フリーズドライイチゴ( 1袋4g )
4g
溶けない砂糖
適量
このレシピの生い立ち
バレンタインの生チョコレシピ作成の依頼があったため *^▽^*
1.
材料を計り、型(今回は7×7cmのタッパー使用)にクッキングシートを敷いておきます。ホワイト板チョコを細かく刻みます。
2.
小鍋に生クリームを入れ沸騰直前で止めます。
3.
すぐに刻んだチョコを入れ、気べらで混ぜながら溶かします。
4.
フリーズドライイチゴを入れ混ぜます。
5.
ゴムべらに持ち替え、型に流しいれます。 小さいので気を付けてください。
6.
型と同じ位の大きさに切ったクッキングシートをチョコの上にかぶせ、指で隅や上を平らにならします。 冷蔵庫に入れます。
7.
冷蔵庫から出して、少し放置し、端を切り落として9個(一口サイズ) に切ります。溶けない砂糖をまぶして出来上がり♪
8.
こちらは、ドライイチゴパウダーを溶けない粉砂糖に混ぜ、まぶしたものです。 チョコにはドライイチゴは入ってません。
9.
生チョコ♪ ID :1014604 柔らかさも滑らかさもちょうどいい♪
10.
生チョコピンクver.イチゴ入り♪ ID :1017954 イチゴたっぷり♡
https://cookpad.com/recipe/1014670
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.