つけこむ時間が短くて済むので、お弁当にも便利です☆
コツ、ポイント
片栗粉と小麦粉の量は様子を見て加減してください。その場合も、片栗粉:小麦粉は1:1がオススメです。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに困ったときに考えました。
1.
鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。そこへ☆の材料をすべて入れて、15分そのまま置いておく。
2.
1のボウルに片栗粉と小麦粉を入れ、全体にまんべんなくまぶす。
3.
油を熱し、2をカラッとするまで揚げたら完成。
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