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簡単&安い☆白菜のシュウマイロール
by さとみわ
特売のチルドシュウマイを白菜で巻いてメインのおかずに(*^-^)オイスター&黒酢で煮込むのでコクがあってさっぱり♪
コツ、ポイント
大きめのシュウマイなら1個、小さいものなら白菜1枚にシュウマイ2個を包んでもいいです。白菜もほぼ火が通ってるし、チルドシュウマイもすぐに火が通るので時間をかけて煮込む必要はないです。ゆっくり冷ますと味がしみこみますよ^^
材料
(4~5人分)
白菜
10枚
シュウマイ
10個
小麦粉
適量
◎醤油
大さじ1
◎オイスターソース
大さじ1
◎黒酢
大さじ1
◎からし
少々
このレシピの生い立ち
シュウマイをメインにするには数が少ない(≧≦)白菜で巻いてメインのおかずにしてみました。特売のチルドシュウマイを使っても美味しくできるので簡単で安い助かりメニューです(*^-^)ニコ
1.
白菜を1枚づつはがし軽くラップをしてレンジにかけ柔らかくします。
2.
①の白菜を広げ、軽く小麦粉を振ったら芯の部分にシュウマイを置きクルクルと巻きます。
3.
巻き終わりを下にして鍋にぴっちりと並べます。
4.
水を白菜の半分くらいまで入れ◎の調味料も加え落し蓋をして火にかけます。
5.
煮えたら味がしみるようゆっくり冷まし食べる前にまた温めてね♪
6.
2018年2月8日 話題入り♪ ありがとうございます(^^♪
https://cookpad.com/recipe/1016319
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