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たたきキュウリのツナ梅マヨサラダ
by ぴーちゃん946
きゅうりが何本でも食べれてすぐなくなっちゃう♫
コツ、ポイント
マヨネーズの量は好みなのでカロリー等気になる人は大さじ2ぐらいでもおいしいです。あと冷蔵庫でしっかりねかせてください!時間がたつほど味がしっかりつくので45分は必ずねかせてください♪私好みですが昼に作って夜食べるくらいがちょうどいいです。
材料
キュウリ
3本
★梅干
3個
★ツナ缶
1缶(80g)
★マヨネーズ
大さじ3弱
このレシピの生い立ち
先輩に教えてもらいました。分量は自分好みにしてます。
1.
キュウリに塩をふり、板擦りをする。そのあと10分放置しておく。
2.
キュウリ放置の間にツナは油を捨て、梅は種をとって梅肉をちぎってボウルの中に★を入れて混ぜる。
3.
10分たったらキュウリを麺棒などで叩く。 ※袋に入れて叩くと飛び散らないです!!
4.
こんな感じになるまで叩き、キュウリを絞ります。
5.
キュウリは好みの大きさに手でちぎってボウルの中に入れます。 ※手でちぎった方が味がしみこみやすいです!!
6.
キュウリを全部ちぎったら混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫に最低45分は入れておいて下さい。
https://cookpad.com/recipe/1018358
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