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ケーキは美味しいのですが、つい食べ過ぎてしまいます。砂糖や小麦粉は体内に入るとブドウ糖になります。過剰なブドウ糖は体脂肪や皮下脂肪になり、不健康の要因ですね。今糖質を制限する食事が叫ばれてきましたので、糖質を制限したケーキを作りました。