簡単な手順で あのチュロスができちゃいます。
あつあつのチョコソースをつけて食べてみて♪
このレシピの生い立ち
一度やってみたかったチュロス!初挑戦です
1.
3cm×12cmのオーブンシートを10枚ほど用意する。絞り袋に星型の口金をつける。ボウルに砂糖をいれておく
3.
バターが溶けたら※の粉類加えて 手早く練ります。 まとまったら火をとめ鍋をふきんの上に移す。
4.
溶き卵少しずつ加えながらさらに練りバニラエッセンス加える。星型の口金のついた絞り袋に生地をいれる。
5.
1のオーブンシートに絞りだしシートごと揚げる。180度の油でカリッとなるまで揚げる。油は鍋の高さ3㎝分もあればOK。
6.
棒状のなら 鍋に直接絞り出す またはオーブンシートに絞り出しシートごと揚げる。シートはすぐはがれます♪
7.
揚がったら 砂糖の入っているボウルにいれてよくまぶす。チョコソースをつけてたべるとおいしいです!
8.
ハート型に絞って揚げれば かわいいチュロスのできあがりですよ♪
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