❀2012.9.27 話題のレシピ入り~どうもありがとう❀時間のない忙しい朝でも簡単に大学芋が作れます^^
コツ、ポイント
さつま芋の大きさを小さくするだけで時間も短縮できて、一口サイズなので子供も食べやすくなります。
揚げ過ぎには気を付けてね。硬くなったり、パサパサしちゃうと美味しくなくなっちゃいますよ。
このレシピの生い立ち
時間のない朝でも簡単に作れるようにしてみました。
1.
中くらいのさつま芋を半分使います。皮をよく洗って下さい。
3.
180℃の油で3分くらい揚げます。周りがいい色になってきたら大丈夫。揚げ過ぎると硬くなっちゃうので気を付けて。
4.
フライパンに揚げたさつま芋を入れ、はちみつを全体にからめる。次に醤油、塩を入れてよーく絡めて出来あがり。
5.
お弁当に詰めるとこんな感じ~。
出来たてに黒ゴマをふってね。
https://cookpad.com/recipe/1019712
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