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行きつけのカレー屋さんには、ココナッツミルク入りでスープのようにペロリと食べられちゃうほうれん草カレーがあります。普段は量食べられないほうれん草もこのカレーにしたら鉄分もたくさん摂取できそう^^自分なりにアレンジして再現してみました♡