ヘルシー&栄養豊富で
美肌対策にもとてもいい
豆乳 酒粕をつかって
寒い冬を 乗り切りましょう♪
コツ、ポイント
豆乳は 沸騰するとかたまっていくので 気長にゆっくり温める
酒粕は お湯でふやかすと溶くのが楽ですよ♪
このレシピの生い立ち
粕汁をヘルシーに沢山食べたくてw
1.
豚肉は さっと軽く茹でて 余分な油分を軽く流水で落とす
お豆腐 好きな具材を 適当な大きさに切る
2.
水600と豆腐以外の具材をいれて火を通す
具材に火が通ったら鶏がらスープ 豚肉を入れて中火で沸騰させる
3.
豆乳とお豆腐を入れて 沸騰させないようにゆっくり温め
酒粕と味噌を溶き しょうゆを入れ味を調える
4.
味の調整は好みで加減してくださいね♪
すりゴマをのせて
さらに栄養UPして召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/1021071
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