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ブロッコリーのオーブントースター焼き☆
by スヌmama
ブロッコリーが美味しく食べられます(〃^∇^)
コツ、ポイント
ブロッコリーはしっかり焼いた方が美味しいと思います。家のオーブントースターは1000Wです。
材料
(2人分)
ブロッコリー
1房
オリーブオイル
適量(大さじ2杯くらい)
このレシピの生い立ち
なんとな~~く作ってみたら「美味しい!!」 ブロッコリーが苦手な旦那ちゃまも、これだと進んで食べてくれます。
1.
ブロッコリーを適当な大きさに切って水で洗います。(茎の太い所に切れ目をいれておくとオリーブオイルが染みて美味しいです)
2.
洗ったあとビニール袋に入れ、オリーブオイルを大さじ2杯くらい入れます。
3.
ブロッコリーにオリーブオイルがまんべんなくかかるように、ビニール袋の上から軽く転がします。
4.
(オリーブオイルが足りないようでしたらたしてください。)
5.
オーブントースターの天板にアルミ箔をのせます。(天板にそのままのせてもOKですが後片付けがラクなので)
6.
⑤の上に③のブロッコリーを袋から出して、適当に重ならないように並べます。
7.
⑥をオーブントースタに入れて10~15分ほど焼いて、お皿に盛ったら出来上がりです。(お好みの焼き加減でどうぞ!)
8.
味付けはしてないので、お好きなディップをつけてお召し上がりください。我が家は塩×胡椒、塩×カレー粉が好きです。
https://cookpad.com/recipe/1021087
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