野菜とチーズを、さっぱり味ドレッシングで合えたパスタサラダです。
✿H.24.5.30 話題入りさせて頂きました✿
コツ、ポイント
具材は、キュウリ・ハムなどにかえても、よろしいかと思います。
(我が家では、「赤・緑・黄」の“信号機トリオ”を入れることが多いです。)
写真は、プロセスチーズとモッツァレラを使いました(^ω^)
このレシピの生い立ち
休日のブランチに、よく登場する一品です♪
1.
ブロッコリーは、食べ易い大きさに切って熱湯で茹で、粗熱を取っておきます。
(レンジ調理でも可。)
2.
トマトは小さめのくし型に切ります。
(写真は湯剥きして皮を取ってあります。)
チーズはお好みの大きさに切ります。
3.
パスタを茹でて、
オリーブオイル
(小さじ1、分量外)を絡めておきます。
4.
ボールに☆の調味料を混ぜ合わせて
ドレッシングを作り、
トマト以外の材料を
入れて合えます。
5.
最後に、トマトを入れさっくりと合えたら
出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/1021712
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