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蓮根饅頭といえばエビがぴったりなのに、エビがない(ーー;)冷凍してた合い挽肉をかわりに入れてみました。 しかも凍ったまま。面倒くさがりすぎ?と思いきや、出来上がりはいつもの蓮根饅頭よりもガッツリおかずに。旦那はこっちの方が好きみたい。