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♬大根の醤油バター♬
by rakuen
H.23.10.4 話題入りさせて頂きました。有難うございます。参考レシピ☜麻里さん、感謝!
コツ、ポイント
☆砂糖を事前に入れる事で水分が出て味噌と醤油が入りやすくなります。 ☆手順4を2010/2/2に追加させて頂きました。
材料
(2人分)
大根
230g
ベーコン
40g
バター
10g
醤油
小さじ1
味噌
小さじ2分の1
砂糖
小さじ2分の1
粉チーズ
適宜
このレシピの生い立ち
友人に聞いたレシピを作ってみました。 とっても簡単な副菜です。
1.
大根とベーコンは千切りにする。
2.
フライパンにバターを入れ点火。1を入れ大根がしんなりしたら砂糖を入れて炒める。
3.
大根に火が通ったら味噌と醤油を入れて良く混ぜ合わせ火を止め完成!
4.
お好みで粉チーズをかけてお召し上がり下さい♬
https://cookpad.com/recipe/1022725
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