ほんのりと鼻を抜けていく辛子がおいしい♪
春菊と豚肉を茹でたらあとは和えるだけの楽チンさも嬉しいところ♪♪
コツ、ポイント
コツはないくらいに簡単ですが、春菊の茹ですぎにだけは注意してください。
からしは好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
春菊を山盛り頂いたので、春菊消費に・・・・
2.
鍋にお湯を沸かし、春菊を茎の方から入れ、さっと茹で、冷水にとって色止めをする。
4.
春菊の水気をしっかりと絞って5cm程度にカットする。
5.
ボウルに春菊と豚肉、★印の材料を全て加え混ぜ合わせる。
7.
2010年2月9日に、つくれぽ10人達成しました♪作ってくださった皆さんどうもありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/1023309
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