簡単！柔らか美味しい鶏チャーシュー

by たっきーママさん

タレに漬けておけば美味しい鶏チャーシューに♪たっぷりの漬けだれとマヨネーズをかけて食べてね❤１００人つくれぽありがとう！

コツ、ポイント

ラーメンなどに乗せるには味はあっさりめなので、丼やサラダなどで召し上がって下さい♪漬けだれは捨てずにお肉にかけてね！しっとり美味しくなります♪皮はあらかじめ取り除いておいた方がいいかも。

豚塊肉で作ってましたが、高いので鶏むね肉で作ってみたら美味しかったので。

1.	お鍋に鶏肉が余裕でかぶる位のお湯を沸かし、鶏肉とティーパックを入れて１５～２０分茹でる。
2.	★の調味料をジップロックなどの保存袋に入れて合わせ、茹で上がった鶏肉を保存袋の中に入れてしっかり口を閉じる。
3.	少なくても３時間以上、出来れば一晩寝かせて下さいね。
4.	海キッチンさんがピザに乗せたと言う事で、私も真似してみました～タレとマヨをたっぷりかけて美味しかったです♪ありがとう！
https://cookpad.com/recipe/1023476