ボリューム万点!ちょっと小腹がすいたときにどうぞ?
コツ、ポイント
卵は炒り過ぎないでふっくら仕上げましょう。
1.
まず、トースト用パンを焼きます。表面がちょっと焼けたぐらいがGoo!こんがり焼いてしまったらいけませんよ。
2.
パンを焼いているうちに、卵をフライパンで焼きます。この時に焼き過ぎないように気をつけて。ちょっと半生がいいです。
塩コショウは少々。ちょっと物足りないかな?という程度にしておきましょう。
3.
卵を焼いたらお皿に移して、マヨネーズを混ぜます。量はお好みで。辛いのが好きな人は洋からしかわさびを入れるものいいです。
4.
トーストしたパンの上に、3で作った卵を乗せましょう、前面にいき渡るように均等に。そして、その上にとろけるチーズを乗せて再びパンを焼いてください。一度焼いているのでチーズがとろけるぐらいでいいです。
5.
焼いたらこれで出来上がり♪
おつかれさまでした。
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