オランジェが大好き♪パウンドに応用したら美味しいよ。H22.4.21話題入りです♪ありがとう
コツ、ポイント
バターをしっかり泡立てましょう。
オーブンは個性があるので、時間等は様子を見ながら調整してください。
このレシピの生い立ち
チョコとマーマレードは大好きな組合せ
2.
オーブンは170度に予熱する。
型にオーブンペーパーを敷く。
3.
薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせてふるっておく。マーマレードは細かく切る。
4.
室温に戻したバターをハンドミキサーで軟らかく練り、砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
5.
玉子を一個ずつ、しっかり混ぜ合わせ、ヘラに持ち替えて、マーマレード、洋酒を混ぜ、粉類を練らずに混ぜ合わせる。
6.
型に流し入れ、40分焼く。
竹串をさして、生地がついてこなければ出来上がり。
生なら、様子を見ながら焼いてね。
8.
こんな型で可愛く焼いても♪
プレゼントにも良いですよ^^
9.
マーマレードを梅ジャムに替えてみました。お弁当用のシリコンカップで♪
10.
薄力粉を強力粉に換えてもOKでした♪焼き上がり後にチョコを1かけ載せて余熱1分ほど放置してから塗り広げると映えます♪
https://cookpad.com/recipe/1024425
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