ココアたっぷり、バナナたっぷり!
HKM使用で簡単。
ココアだからカロリー控えめ。
バレンタインにも♪
コツ、ポイント
たっぷりと愛を込める。
生地を全部混ぜ合わせたら、すぐにオーブンにいれて焼くこと。
焼き時間はオーブンによって異なるので調節してください。
1.
キャラメルバナナを作る。
バナナは5mm位の輪切りにする。
2.
鍋orフライパンに、バターを砂糖を加え火にかける。
3.
鍋を振りながら、バターと砂糖を溶かす。
琥珀色になったらバナナを加える。
4.
鍋を振りながらよく混ぜ合わせる。
バナナがとろっとしてきたら火を止め、荒熱を取る。
6.
ケーキ生地を作る。
ホットケーキミックスとピュアココアを袋に入れ、口を閉じて混ぜ合わせる。
7.
皮を剥いたバナナをボールに入れ、フォークでドロドロになるまで潰す。
玉子を加えて混ぜ合わせる。
9.
粉っぽさがまだ残っている位で、4を加えて手早くさっくりと混ぜ合わせる。
10.
クッキングシート(オーブンシート)の4辺を折、焼き型を作る。
そこへ8を流しいれる。
https://cookpad.com/recipe/1024783
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