クルミの家のレシピID1003783
『簡単やわらか鶏むね肉のソテー』の応用編です☆
コツ、ポイント
卵は中火くらいで手際よくね~(*^^)v
1.
鶏むね肉は今回1/2枚にし、小さめに切ってください。
白ネギも切って準備しておいてね。
2.
『簡単やわらか鶏むね肉のソテー』は別途レシピを参照してね。
※豆板醤を加えてピリ辛に!!
3.
フライパンに油を敷き卵1個を溶いて、流しいれてください。軽く混ぜて蓋をします。軽く火を通し表面がトロトロくらいがベスト。
4.
ご飯を器に盛り、卵をスライドさせてご飯の上に乗せます。その上に鶏むね肉とソースをかけて、マヨネーズとネギを乗せます。
https://cookpad.com/recipe/1025175
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.