お浸しじゃなく、マヨネーズを使うわけでもない、サッパリ菜の花の食べ方です。簡単なのであと一品というという時に便利。
コツ、ポイント
簡単なので特にありません。が、ツナのオイルを使用することでしっかり味がつきます。
お弁当にもOK。お花見にもいいかも~☆
このレシピの生い立ち
以前、美容師さんに教えてもらったレシピです。
1.
菜の花を食べやすい大きさに切り、熱湯でさっとゆがく。
2.
◆を混ぜ合わせておく。(ツナのオイルも捨てずに!)
3.
1と2を混ぜ合わせる。好みで豆を追加(今回はひよこ豆)
https://cookpad.com/recipe/1025708
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