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ミキサーdeほうれん草のポタージュ
by kinuちゃん
茹でたほうれん草に牛乳とホイップクリーム、コンソメを入れてミキサーにかけるだけ。夏は冷やして冬はあたためてどうぞ!
コツ、ポイント
ミキサーにかけたら1分弱で出来ます。ほうれん草が細かくなればok。夏は冷蔵庫で冷やして、冬はあたためてどうぞ。
材料
(2〜3人分)
ほうれん草
2束
牛乳
160ml
ホイップクリーム/または生クリーム
200ml
コンソメキューブ
1個
塩、ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
ほうれん草のポタージュがのみたくて作ってみたらおいしくできたのでレシピ紹介します。
1.
ほうれん草は茹でて冷水にとり、3センチくらいの幅に切っておく。材料全てミキサーに入れてスイッチオン。好みであたためてね。
https://cookpad.com/recipe/1026590
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