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キャベツとめかぶのサラダ・韓国のり風味
by るるみほ
塩もみしたキャベツとめかぶを和えてみました 家にあるものをあわせたら美味しかったので(爆)
コツ、ポイント
あえておく韓国のりは味をなじませるため。食べる直前の韓国のりはパリパリの食感を愉しむためです^^ のりの塩気の強さで変わるので味を見て調えてください 味のついためかぶパックの場合も調整してくださいね
材料
(2人分)
キャベツ
1/6玉くらい
塩
適量
小さいめかぶのパック
1パック
ポン酢
大さじ1くらい
韓国のり
4枚
このレシピの生い立ち
もう一品欲しいなって時に キャベツとめかぶのパックがあったので^^
1.
キャベツを千切りし 塩をふって揉んでおく
2.
キャベツをしぼり めかぶとポン酢と細かく刻んだ韓国のり、まず2枚をあえる
3.
食べる直前に残りの韓国のり2枚を細かく切ってぱらぱらとのせる
https://cookpad.com/recipe/1026608
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