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くるくるパンケーキ
by 三ツ矢サイダー
おかずにもおやつにもなる、ふんわりパンケーキ♪ホットケーキミックスと三ツ矢サイダーを混ぜて焼くだけだからカンタン!
コツ、ポイント
ウインナー、スライスチーズ以外にも、いろんな具材でチャレンジしてみて!連続して焼くときは、一枚焼き終わるごとにフライパンを少し冷ましましょう。
材料
(5本分)
三ツ矢サイダー
3/4カップ
ホットケーキミックス
100g
ウインナー
6本(くるくるパンケーキ3本分)
スライスチーズ
6枚(くるくるパンケーキ2本分)
このレシピの生い立ち
かわいくてボリュームのあるおかずを!との声に応えて生まれたレシピ。おかずにはもちろん、ジャムやチョコレートを巻けば、おやつにもなっちゃいます☆
1.
ボウルにホットケーキミックスを入れ、三ツ矢サイダーゼロを加えて混ぜる。
2.
ウインナーが曲がっているようなら、まっすぐになるよう、何カ所か切り込みを入れておく。
3.
(ウインナー巻き×3本)樹脂加工のフライパンを中火で熱し、①の1/5量を流し入れ、薄く丸くのばしてふたをして焼く。
4.
表面が乾いてきたら、ウインナー2本を横に並べてのせ、フライ返しで端から返しながらウインナーを芯に巻いていく。
5.
同様に、あと2本作る。
6.
(チーズ巻き×2本)樹脂加工のフライパンを中火で熱し、①の1/5量を流し入れ、薄く丸くのばしてふたをして焼く。
7.
表面が乾いてきたら、火を止め、スライスチーズ3枚を全体にのせ、端から巻いていく。
8.
巻き終わってからラップで包み、丸や三角など、好みの形に整える。同様に、あと1本作る。
9.
それぞれを一口大に切り分ける。
https://cookpad.com/recipe/1027555
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