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鶏肉の味噌漬けオーブン焼き
by HALYUI
オーブン任せで簡単です☆息子のお気に入り♡ H22 3/19 話題入り 感謝☆
コツ、ポイント
とにかくオーブン任せなので簡単☆出かける用がある日など朝仕込んでおくと楽ちん!!鶏肉のお好きな部位で♪息子クンお気に入りです♡
材料
鶏もも肉(お好きな部位で)
1枚
●味噌
大さじ大盛り1
●醤油
大さじ1
●砂糖
小さじ2
粗引き黒胡椒
適量
バター(無しでも)
10g
このレシピの生い立ち
オーブン料理は楽だから大好き☆簡単に出来る味噌を使ったたれで漬けこみたくて考えました。
1.
鶏もも肉を切る。ビニール袋に●の調味料と鶏肉を入れてモミモミ。最低1時間くらい冷蔵庫で保存。(私は朝に仕込んでおきます)
2.
粗引き黒胡椒を振ってバターを乗せたら200℃のオーブンで25分間焼く。(ご家庭のオーブンで調整して下さい)
3.
出来上がり☆ 今回は耐熱皿にチンしたじゃが芋を引いて焼きました。
4.
バターなし。2倍量。クッキングシートで焼きました。 鶏からも油が出るので、こちらの方が断然ヘルシー♡
5.
バターなし。手羽元で。
https://cookpad.com/recipe/1029652
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