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簡単ティラミス
by miffy77
10分あればできる、混ぜるだけの簡単ティラミスです♪(工程を詳しく、写真を記載しました。)
コツ、ポイント
生クリームは、ホイップする必要はありません。 フードプロセッサーのある方は、もっとスピーディに♪ ミキサーでも、泡だて器でも、簡単にできます♪
材料
(4個分)
■
☆フィリング☆
クリームチーズ
100g
生クリーム
100cc
ヨーグルト
50g
グラニュー糖
大さじ2
■
☆コーヒー液☆
グラニュー糖
大さじ2
インスタントコーヒー
大さじ1
お湯
大さじ4
カステラ・ビスケットなど
適宜
カステラの場合
レシピID:1113072使用
このレシピの生い立ち
一時ティラミスにはまり、買うのは高いので簡単に混ぜるだけのレシピで作ってみました。
1.
☆コーヒー液を作る。 コーヒー液の材料を合わせて、砂糖・コーヒーを溶かして、冷ましておく
2.
フードプロセッサーに、クリームチーズ・砂糖・ヨーグルトを合わせて、なめらかになるまで、混ぜる
3.
なめらかになったら、生クリームを加えて、混ぜる
4.
お好みの固さで止めたら、フィリングは出来上がり♪ これは、20秒かけた状態です。”とろっ”です♪
5.
1cm角に切ったカステラを敷き詰め、コーヒー液をたっぷりかける。スプーンの背で軽く押して、コーヒー液をしみ込ませる
6.
フィリングを、大さじ2杯ほど入れて、スプーンで平らにならす
7.
2層目のカステラを敷き詰め、コーヒー液をたっぷりかける。スプーンの背で軽く押して、コーヒー液をしみ込ませる
8.
フィリングを、大さじ2杯ほど入れて、スプーンで平らにならす
9.
ココアを茶漉しでたっぷりおめかししたら、出来上がり~♪
10.
今回はカステラを使用しましたが、アメリカのスーパーで売っている”Marias”のビスケットでもおいしいですよ~~♪
11.
【お店に負けない♪カステ~♪】 レシピID:1113072使用 よかったら、こちらのカステラもよろしくね♪
12.
【簡単♪豆腐でヘルシーなティラミス♪】レシピID :1113124も、よろしくね♪
https://cookpad.com/recipe/1029839
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