レンジでチンしたさつまいもをマヨネーズで和えるだけの超簡単レシピです。でも何か手を加えたくらい美味しい♡
コツ、ポイント
①さつまいもが熱いうちにマヨネーズと和えること→マヨとしっかりコラボします
②さつまいもをレンジでチンしていますが、お好みで蒸かしたものでも◎
このレシピの生い立ち
あと1品欲しいときのウチの定番です。
1.
さつまいもを美味しくチンする為に★
さつまいもをざっと洗い、十分に濡らしたキッチンペーパーで包み、ラップをする。
2.
さつまいもがやわらかくなるまでレンジでチン。
(ウチの500wのレンジでは10分程度です)
3.
さつまいもを取り出し、ラップとキッチンペーパーを取り除く。
熱いので火傷に注意!
4.
さつまいもがまだ熱いうちに適当な大きさに切り、ボールなどに入れマヨネーズと合える
6.
2014.04.26
話題入りしました。皆様どうもありがとうございました
^^❁
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