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カレーうどん
by 中島ぽちぃ
カレーが余ったときに。きっと、レトルトでもできます。
材料
(2、3人分くらい)
余ったカレー
お玉2~3杯くらい
うどん
人数分
めんつゆ
人数分
このレシピの生い立ち
お蕎麦屋さんの知り合いから、ちょこっとヒントをもらいました。
1.
カレーを少し薄めて温めます。少しのめんつゆも入れます。好みで、片栗粉などでとろみをつけてもokです。
2.
かけうどんを、市販のめんつゆ、うどんの説明どおりに作って丼に入れてください。
3.
そこに、カレーをかけるだけです。
4.
好みで、ネギなどを載せて完成。簡単手抜き。
https://cookpad.com/recipe/1031388
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